HELADO DE NARANJA

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El helado es el postre favorito en nuestra casa. Después de la cena por lo general los niños preguntan si hay helados que puedan comer como opción de postre. A la mayoría les gusta el helado de agua, tipo raspado. Esta receta de helado de naranja es una mezcla entre un helado de crema muy suave y un raspado de helado más afrutado. Lo mejor de ambos mundos y sobre todo la fruta!

 

Este helado es, literalmente, la cosa más fácil de hacer!!!!!

 

Ingredientes

 

* 1 y 3/4 taza -de leche de coco de lata, con todo y la grasa

 

* 2 naranjas

 

* 4 cucharadas  de Edulcorante de tu preferencia

 

* 1 cucharadita de extracto de vainilla

 

Instrucciones

 

  1. Pelar las naranjas, cortar en gajos, poner sobre una charola plana y congelar hasta que hayan endurecido.

 

  1. En una licuadora, agrega la leche de coco y la mitad de los gajos de naranja congeladas.

 

  1. Mezcla hasta que quede suave. Añadir las naranjas restantes y continuar la mezcla.

 

  1. Agrega el edulcorante de tu elección (miel, azúcar en polvo, jarabe de maple) y el extracto de vainilla.

 

  1. Mezcla.

 

  1. Vierta en un recipiente apto para el congelador y congelar hasta que la mezcla esté sólida.

 

  1. Cuando esté listo para servir, dejar que repose durante unos minutos para que sea más fácil de sacar. Disfruta!

 

 

 

Fuente:  SUPER HEALTHY KIDS